2021/07/30 10:41




こんにちは。おやさいkobaです。


夏、来てますね、あちあちですね、汗、流れますね、、。

熱中症にコロナにと、人間は気をつけることがいっぱいですが、夏野菜達は太陽を浴びて元気です。何よりすぎ~


今日はオクラのご紹介です。

kobaでは平城グリーンとい品種を育てています。

通常オクラは10センチ以内で収穫しなければ皮が硬くなって食用に適さなくなってしまうのですが、この平城グリーンは少し大きくなってしまっても皮が柔らかいまま、美味しく食べられるのです。

採り忘れにも優しい子ですね。


kobaでは若どれを基本にしているので、柔らかいちょいミニサイズでお届けします。

新鮮なものはそのまま生で食べられるのも良いところ◎


生でいただいたときのねばねばのもっちり感(ねばねばなのにもっちり、食べれば感じていただけるかと、、、)は癖になります。オススメ。

胃にダイレクトに優しいんだなぁ。


勿論茹でて食べても、天ぷらにしても最高です。


夏のねばねばはkobaで調達してください。

お待ちしています。

ではまた。